Τα προγράμματα διδασκαλίας περιλαμβάνουν μαθήματα γενικής παιδείας, τεχνικά, επαγγελματικά και εργαστηριακές ασκήσεις:
Α΄ ΤΑΞΗ. Το πρόγραμμα διδασκαλίας περιλαμβάνει κοινά για όλους τους μαθητές μαθήματα γενικής παιδείας, μαθήματα προσανατολισμού και μαθήατα επιλογής. Οι μαθητές υποχρεούνται να παρακολουθήσουν τα κοινά μαθήματα, τα μαθήματα προσανατολισμού καθώς και 3 μαθήματα επιλογής
Β΄ ΤΑΞΗ. Διαχωρίζεται σε Τομείς σπουδών. Προαχθέντες μαθητές της Α' τάξης ΕΠΑΛ (ή ΓΕΛ) που εγγράφονται στη Β' τάξη μπορούν με αίτησή τους να ενταχθούν σε οποιονδήποτε Τομέα επιθυμούν. Το πρόγραμμα διαδασκαλίας της Β' τάξης περιλαμβάνει κοινά μαθήματα γενικής παιδείας για όλους τους μαθητές και μαθήματα θεωρητικά και εργαστηριακά του Τομέα επιλογής. Οι μαθητές υποχρεούνται να παρακολουθήσουν τα κοινά μαθήματα και τα μαθήματα του Τομέα επιλογής τους
Γ΄ ΤΑΞΗ. Διαχωρίζεται σε Ειδικότητες. Προαχθέντες μαθητές της Β' τάξης ΕΠΑΛ που εγγράφονται στη Γ' τάξη μπορούν με αίτησή τους να ενταχθούν σε οποιονδήποτε Ειδικότητα του Τομέα που παρακολούθησαν στη Β' τάξη.
Το πρόγραμμα διαδασκαλίας της Γ' τάξης περιλαμβάνει κοινά μαθήματα γενικής παιδείας για όλους τους μαθητές και τα μαθήματα (θεωρητικά και εργαστηριακά) της Ειδικότητας που θα επιλέξουν. Κάθε Τομέας παρέχει συγκεκριμένες ειδικότητες.
Οι μαθητές υποχρεούνται να παρακολουθήσουν τα κοινά μαθήματα και τα μαθήματα της Ειδικότητας επιλογής τους
Τους Τομείς και τις Ειδικότητες που προσφέρουν τα ΕΠΑΛ μπορείται να δείτε εδώ.
Μετά την αποφοίτηση, προαιρετικό «Μεταλυκειακό Έτος-Τάξη Μαθητείας», με εργαστηριακά μαθήματα ειδικότητας στο σχολείο και μαθητεία σε χώρους εργασίας
Οι μαθητές των ΕΠΑΛ θα έχουν τη δυνατότητα να διεκδικήσουν θέσεις όχι μόνο στα ΤΕΙ αλλά και στα Πανεπιστήμια σε ποσοστό 1%.
